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蛇蛋孵化湿度高怎么办
人工蛇蛋孵化过程中，应掌握如下蛇蛋孵化要点：
⑴ 、掌握温度。蛇蛋孵化的温度一般应掌握在20~30℃。为测试方便，可在缸沿上吊挂一支温度计。若雨天缸内温度偏低时，可悬置一热水袋于缸中，切忌碰到蛇蛇。
⑵ 、调节湿度。蛇蛋孵化的相对湿度宜掌握在50%~90%，在缸内应置湿度表。因湿度一旦长时间偏高，蛇蛇宜感染霉菌，直接影响周围蛇的孵化质量，必须立即翻缸拣出变质蛇，并悬挂热水袋，尽快促使缸内潮气散发，有利于蛇蛇顺利孵出。
⑶、处理霉蛇。一旦发现蛇壳上面有霉斑，可用绒布轻轻拭去。在出现霉斑的地方用毛笔蘸少许灰黄霉素涂抹，待完全晾干后放回原处。切忌使用抗菌素软膏涂抹，否则油脂会堵住蛇壳上的气孔，只是胚胎窒息而死，成为死胎。
⑷、若覆盖蛇蛋上的绵布滴水或其它情况引起的湿度过高，就会发现蛇蛇表面有霉斑，或有些脏污，我们用细布轻轻擦去，并在长霉处用毛笔涂点黄霉素，晾干后重新放回木架上。
⑸、在蛇蛋孵化时第一次10天翻动一次，第二次隔20天翻动一次。
鸡蛋的存放方法和食用禁忌
鸡蛋是很有营养的食物，尤其是自己家养的鸡，没有吃那么多的饲料，下的鸡蛋营养价值更高。每次回老家都会带来一些出来，尤其现在天天慢慢的热了，保存鸡蛋就变成了需要考虑的问题了。以前不懂得如何保存，总是吃一半坏一半心疼的要命。经过实践，总结出了几个保存鸡蛋的好方法分享给大家。
一、 最简单也最直接的保存方法——常温保存。
首先我们要知道鸡蛋在常温下可以保存的时长，比如冬天是45天左右，夏天大约就只有一个月左右。而且鸡蛋要通风，摆放阴凉处。知道这个时间段的话，我们就可以根据我们的鸡蛋数量选择是不是室温保存即可。
二、最常用的保存方法是——冰箱保存。
鸡蛋最适当的保存温度为5℃～7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存。保存之前。不是简单的把鸡蛋放入冰箱里就可以了的。因为鸡蛋表面有很多的毛细孔，细菌很容易进去，而且很多鸡蛋表面是不干净的。所以，我们把鸡蛋放入冰箱保存之前首先要清洁鸡蛋的表面，湿布擦干即可，不要用水来冲洗，水很容易进入鸡蛋里面。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内鸡蛋的品质最好。
三、鸡蛋在保存的时候摆放是有要求的——大头朝上。
据说鸡蛋里面好像是有个气囊还是什么的，把大头朝上放的话正好顶住气囊，一来鸡蛋不容易坏，二来鸡蛋的营养也不容易流失。所以，大家无论是放冰箱保存还是常温保存，记得要把鸡蛋大头朝上哦。
四、鸡蛋在保存的时候最好有独立的保存空间。
尤其现在天气热了，要放进冰箱里的东西太多了，那么不管怎样，我们也不能像图中中的那样，把什么东西都摆在冰箱，而且摆的这么满。其实，鸡蛋的保存最好有一个独立的保存空间，这样更利于鸡蛋的保鲜。储存在冰箱的鸡蛋不易反复挪动。尤其是天气炎热时，从冰箱取出的鸡蛋应尽快食用，不宜再放回冰箱，因为鸡蛋遇冷再遇热，表面会产生小水珠，细菌也因此附在蛋壳表面，放回冰箱细菌会继续繁殖，并侵入蛋中使鸡蛋坏掉。
五、鸡蛋的保存禁忌——不要与味道重的食品保存在一起。
像大蒜生姜这种辛辣的炒菜必备品，味道很重很容易通过鸡蛋的毛细血管渗入鸡蛋的体内，串味了之后鸡蛋的口感就不在了。不光是大蒜生姜，其实还有很多味道重的食物都最好不要跟鸡蛋放在一起。所以，这也是印证了上一步要独立空间保存鸡蛋的重要性。
六、最好保存鸡蛋的方法是——尽快把鸡蛋给吃掉。
即使是冰箱保存，也并不是说就万无一失了，不管什么东西都有一个贮存时间的极限。我们还是最好在最短的时间尽可能的把鸡蛋解决掉。其实，鸡蛋的吃法还有很多种，比如煮茶叶蛋、腌咸鸡蛋……
现在在中国能吃到放心的食品已经是很不容易的事了，如果能买到新鲜的土鸡蛋，一定要好好保存，千万不能因为自己的保存方法不当而造成损失！
吃完鸡蛋后不能吃什么
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉，需要注意。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉。鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。